KAFFEERÖSTEREI AN DER OBERKIRCHE
KAFFEERÖSTEREI AN DER OBERKIRCHE
Kaffee aus Burundi überzeugt durch seine komplexe Beerenfrucht und ist im Geschmack, je nach Zubereitungsart, herrlich fruchtig süß.
Unser Kaffee stammt von den Kooperativen Agahore Coffee und Murambi Coffee, wo sich 628 Kleinbauern organisiert haben. Der Produzent Cassien Nibaruta und sein Team haben folgende Strategie:
Sie beziehen nicht nur die lokale Gemeinschaft und die Farmer mit ein, sondern verteilen auch Kaffeesetzlinge und Baumsorten die Schatten spenden, so daß die Kaffeekirschen als sogenannter Waldkaffee reifen können.
Liebhaber von fruchtigem Espresso ignorieren einfach den "FILTER" Button und schon kann die Reise ins fruchtige Aromenland beginnen.
Im Vollautomaten konnten wir, nach kurzer Experimentierphase, zu den herrlichen Steinfruchtnoten auch Aromen der Süßholzwurzel entlocken. Wir finden das sehr spannend in der Tasse.
Lassen Sie den Kaffee unbedingt etwas abkühlen, denn nur dann breitet sich diese Vielfalt im Gaumen aus.
MOKKA | FILTERKAFFEE | COLD BREW | VOLLAUTOMAT
100 % Arabica
Aromen: Aprikose, Pflaume, reife Früchte
ab 8,00€
inkl. MWSt. zzgl. Versand
Region: Gaterama
Anbauhöhe: 1.600 -1850m
Varietät: Bourbon, Mibrizi
Aufbereitung: natural
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